Cómo saber qué productos te están sobrando en el inventario
El stock que no rota es plata congelada en tu bodega. Aprende a detectar qué productos te sobran y qué hacer con ellos.
Hay un dinero que tienes pero no puedes usar: el que está metido en productos que no se venden. Ocupan espacio, se vencen o pasan de moda, y mientras tanto esa plata no entra a tu caja. Aprender a detectar ese "stock muerto" es una de las formas más rápidas de liberar dinero en tu negocio.
Las señales de que algo te está sobrando
- Llevas semanas (o meses) sin vender una sola unidad de ese producto.
- Tienes muchísimas unidades de algo que sale de a poquito.
- Vuelves a pedir lo mismo sin haber terminado lo anterior.
- Cada vez que ordenas la estantería, ahí sigue lo mismo arrumado.
El concepto clave: rotación
La rotación es qué tan rápido sale un producto. Lo que rota rápido es tu motor; lo que rota lento es plata dormida. No se trata de que todo rote igual, sino de no tener montañas de lo que apenas se mueve.
Cómo identificar a los lentos sin adivinar
A ojo es muy fácil engañarse. Lo que funciona es mirar los datos: cuánto vendiste de cada producto en los últimos meses y cuánto tienes todavía en stock. Si vendes 2 al mes pero tienes 40 en bodega, ahí hay un problema de 20 meses de inventario congelado. Un sistema que te muestre las ventas por producto te da esa respuesta en segundos.
Qué hacer con lo que sobra
- Sácalo con promociones o combos. Mejor recuperar algo de plata que tenerlo ocupando espacio.
- Combínalo con lo que sí se vende. Un producto estrella puede ayudarte a mover uno lento.
- Y lo más importante: deja de pedirlo. A veces el problema no es venderlo, sino que sigues comprando lo que ya no rota.
Para cerrar
Cada producto que sobra es dinero que podrías estar usando en lo que sí se vende. Con The Best ves las ventas de cada producto y cuánto te queda en stock, así detectas de inmediato qué te sobra y qué te falta. Tu bodega debería ser un motor, no una bodega de plata dormida.
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